Csodakertész

Gravensteini alma

0Ft3.290Ft

Alany: Vadalama

Érés / fogyasztási idő: öszi, szeptember/ novemberig
Termékenyülés: jó virágport ad, porzó szükséges (Jonathán, Téli arany pármen, Cox narancs renet, Asztracháni piros)
Termőképesség: bőven terem, későn fordul termőre
Felhasználás: nyersen fogyasztva, jól tárolható, jól szállítható
Ajánlott termőtáj: hűvösebb, párateltebb fekvés
Ellenállóképesség: gomba betegségekre, almamolyra érzékeny

Kiürítés
Cikkszám: N/A Kategóriák: ,

Leírás

Származása: valószínűleg a Schleswig-Holstein-i Gravensteinből származik, de vannak, akik olasz, mások orosz származásúnak tartják. Több változata ismeretes, a legértékesebb a Gravensteini piros – amelyet leírunk – Németországban keletkezett rügymutáció. Dániában, Olaszországban és Amerikában van nagyobb jelentősége.
Hazai elterjedése: üzemi gyümölcsösökben 0, 4%
Érési ideje: augusztus végén, szeptemberben, nem egész éretten szedik, szedéstől november végéig fogyasztják.
Termőképessége: nagyon bőven, de nagyon szakaszosan terem, termőrefordulása nagyon késői. Hullásra hajlamos.
Termékenyülése: rossz virágport adó fajta (triploid), ezért csak két jó virágport adó fajtával együtt telepíthető. Partenokarpiára hajlamos. A Jonathán, a Téli arany pármen, a Cox narancs renet, és az Asztracháni piros jól termékenyítik.
Gyümölcse: középnagy, sőt nagy, alakja lapított – kerekded, bordázott – színe sárga, narancsos piros fedőszínnel, sötétebb csíkozással, jellegzetesen fényes, zsíros. Kocsánya zöldes-barna, középhosszú, mélyedése középszéles, csészemélyedése széles. Húsa fehér, bőlevű. Íze elég édes, kevésbé savas, illatos. Tárolhatósága: inkább őszi fajta, de decemberig eltartható ( 2°C-on). Éretten nyomásra érzékeny, ezért nem jól szállítható.
Hajtásrendszere: levele nagy, jellegzetesen széles, sötétzöld, vastag, bőrnemű, fonákán molyhos, pálhája nagy, többnyire. Vesszeje vastag, sötét-barna. Koronája nagy, terebélyes, erős növésű.
Ellenállóképessége: varasodásra, lisztharmatra és rákra érzékeny, az almamoly károsítja. Rézperzselést is szenved.
Termőhely igénye: hűvösebb, párás fekvést kíván, a szélre érzékeny
Művelésmódja: inkább csak közepes törzsű faként nevelhető, törpefának nem való.
Gazdasági értéke: a korszerű követelményeknek már nem felel meg, bár gyümölcse kitűnő, az árutermesztésből kiszorul. Nemzetközi főfajta, de száraz éghajlatunk alatt egyre kisebb jelentőségű.

További információk

Típus

Konténeres, Szabadgyökeres