A Symphonie egy sárga húsú, erős növekedésű őszibarack fajta. tavasszal gyönyörű virágzással, nyár végén illatos, zamatos gyümölcsökkel.
Jellemző: sárga húsú, nyár végi, igen bőtermő
Tudományos név: Prunus persica 'Symphonie'
Magyar név: Symphonia őszibarack
Származás: Franciaország (Plantext Faiskola)
Érés: augusztus végétől
Termékenyülés: öntermékeny
Termőképessége: nagyon jó; megbízhatóan és bőven terem
Leírás: hajtásrendszerére az erős növekedés jellemző. Gyümölcse nagy, gömbölyű, egészen sötétbordó, húsa narancsos sárga. Magvaváló. Íze harmónikus, zamatos, illatos.
Felhasználás: friss fogyasztásra, de feldolgozásra is kiváló fajta
Ajánlott termőtáj: országban mindenütt biztonsággal termeszthető
Ellenállóképesség: jó
Gondozás: igen bőven terem; gyümölcsritkítást érdemes rajta végezni.
Megjegyzés: https://www.csodakertesz.hu/blog/oszibarack-levelfodrosodas-tafrina