Ajánlom ezt a nektarinfajtát mindazoknak, akik a fehérhúsú, csupaszhéjú nektarinokat kedvelik. Nagy növekedésű fa,
Jellemző: nektarin, fehér húsú, közepes növekedés
Tudományos név: Prunus persica var. nucipersica ’Silver Giant’
Magyar név: Ezüst óriás nektarin
Származás:
Amiért szeretjük: fehér húsú, csupasz héjú őszibarack (nektarin)
Virág: március-április; öntermékeny, világos rózsaszín
Termés: augusztus-szeptember, nagygyümölcs, fehér húsú
Leírás: kis- közepes növekedésű (4,5 m magas és 3,5 m széles), buja növekedésű öszibarackfa. Gyümölcse nagy, gömbölyű, teljesen csupasz, sárga alapszínes pirosan mosott. Húsa jó állagú, kemény, lédús, illatos, ízletes.
Felhasználás: friss fogyasztásra alkalmas nektarinfajta, de fogyasztható a nektarin nyersen, főzve, édesen, akár sósan, flambírozva, tortákba. Nagyon jól illeszkednek borhoz és bizonyos húsokhoz, például kacsához. Készíthető blőle lekvárok, kompót is.
Fényigény: napfény igényes
Ajánlott termőhely: laza szerkezetű, jó minőségű kerti talaj
Ültetési távolság: 4 m
Ellenállóképesség:
Gondozás: 1/ ültetés után tavasszal metszeni kell, majd évről évre az őszibaracknak megfelelő metszésre van szükség (https://www.youtube.com/watch?v=sJrwBDfCAgI&t=68s), 2/ évente az őszibarackokra jellemző tavaszi metszés elengedhetetlen a tartós és hosszútávú szürethez
Helye az erdőkertben: 2-3 zóna
Megjegyzés:
