A neve arra utal, hogy képes 1 fontnyi (fél kg) gyümölcsöket nevelni. Magas savtartalmú almája tökéletes választás rétesekhez, lekvárhoz vagy befőttekhez.
Érés / fogyasztási idő: nyári, augusztus
Termékenyülés: jól termékenyül, jó pollenadó, porzó fajtái a Starking, Téli arany parmen
Termőképesség: későn fordul termőre, bőven terem, de termésingadozásra (alternancia) hajlamos
Gyümölcse: nagy vagy igen nagy, átlagosan 25 dkg-os (neve is innen ered: egyes gyümölcsei 1 fontnyi súlyúak, fél kilónyiak); héja világoszöld, napos oldalán pirossal csíkozott; húsa kemény, roppanó, bőlevű, erősen savas; magas savtartalma miatt elsősorban süteményekbe (rétesalma), levesekbe, lekvárnak és egyéb módon feldolgozva ajánlott
Felhasználás: konyhai (rétes, almaleves, befőtt, ecet)
Ajánlott termőtáj: igénytelen
Ellenállóképessége: edzett