Feltehetőleg francia eredetű a Jaboulay ropogós cseresznye, mely korai érésű, igen zamatos, festő levű, kemény húsú, régi cseresznyefajta
Jellemző: korai, zamatos, régi fajta
Tudományos név: Prunus avium ’Jaboulay’
Magyar név: Jaboulay cseresznye
Hasonló név: Jaboulay ropogós cseresznye
Származás: feltehetően francia eredetű
Amiért szeretjük: korai érése, kemény húsa, értékes, zamatos gyümölcsérét szeretjük
Virág: porzópárokkal igen jól termékenyül (Hedelfingeni óriás, Márki korai)
Termés: május vége-június eleje; rendszeresen és bőven terem, korán termőre fordul
Leírás: koronája jellegzetesen lapított, félgömb alakú, lehajló, csüngő, kusza növekedésű ágrendszerrel. Levele nagy, középen széles, egyenlőtlenül csipkézett, a főérnél kissé húzott. Vesszeje igen erős, hajlékony, kissé megnyúlt, világos sárgásbarna, közepesen paraszemölcsös. Gyümölcse közepesen nagy, sokszor nagy, szabályo, kissé megnyúlt, oldalirányban lapított és bordás. Színe világos, majd sötét kárminpiros. Kocsánya középhosszú és középvastag, kárminpiros. Húsa rózsaszín, kemény, ropogós, de gyorsan puhul, bő és festő levű. Íze túl korán, pirosan szedve alig gyöngén savas, később édeskésen savas ízű.
Felhasználás: friss fogyasztás
Fényigény: a gyümölcs ízanyagainak kialakulásához napos fekvést biztosítsunk neki
Ajánlott termőhely: talajjal szemben a meleg, tápanyagokkal jól ellátott, meszet és humuszt tartalmazó könnyű homoktalaj, löszön kialakult vályogos agyag vagy agyagos homok talaj, a megfelelő számára. A talajvízszint vagy a vízzáró talajréteg mélysége 1,5-3 m-nél a leginkább megfelelő. Csapadék igénye nem nagy, de virágzás és terméskötés idején nagyon érzékeny a megfelelő vízmennyiségre
Ültetési távolság: 7-8 m
Ellenállóképesség: edzett, a cseresznyelégy nem károsítja, moníliára fogékony, csapadékos helyen gyümölcse reped
Gondozás:
1/ a szabadgyökérrel ültetett gyümölcsfa oltványokat ültetést követően tavasszal metszeni szükséges, hogy a lombozat és a gyökér megfelelő arányát beállítsuk (https://www.youtube.com/watch?v=USN-VaqMRTo&t=3s);
2/ a lombkorona kialakításának első lépéseit kezdjük el
Helye az erdőkertben: 2-3 zóna
Megjegyzés:
Forrás: Rayman János és Dr. Tomcsányi Pál, 1964: Gyümölcsfajta ismeret és –használat
Ellenállóképesség:
