A homoktövis kétlaki növény, porzóról gondoskodni kell, 4 termő egyedhez 1 porzó egyed ajánlott.
Visszametszés nélkül mintegy 4-5 méter magasra nő meg, szélessége 1,5-2,5 m. Szükség esetén jól tűri az erősebb metszést. Legjobban homokos, vagy kavicsos talajon fejlődik, de jól tolerálja a szárazságot és a nedvesebb talajt is. Gyökérzete gyorsan fejlődik, ezért ajánlott homoktalajok megkötésére (a népies neve "Homokfa"). Vízigénye nem nagy, viszont a gyökeresedés idején és aszályos időben érdemes öntözni. Napos helyre ültessük, kifejezetten szereti a meleget. Virágai és a termő homoktövis bogyói az állatvilág számára is jelentősek, kb 40 madárfaj ismert, amely a termésével táplálkozik.
Még a levelek kihajtása előtt virágzik. Márciustól egészen április végéig hozza apró, szirom nélküli virágait.
2-6 cm hosszú, szálas-lándzsás levelei felül zöldes szürke színűek, alul ezüstfehérek. Nagyon dekoratív növény; érdemes rá nem csak mint porzóra tekinteni, évelő ágyásban is mutatós. Leveleit gyakran enyhébb fagyokban sem dobja le, fagyzugos helyen sem pusztul el.
Uralkodó szélirányt figyelembe véve, a porzó és termő közti távolság ne legyen nagyobb 20 méternél.
1991 óta elismert fajta.