Jellemző: önmeddő, toleráns, jó termő
Tudományos név: Prunus armeniacum ’Harcot’
Magyar név: Harcot kajszi
Származás: Kanada, Ontario államban a Harrow-i Mezőgazdasági Kutató Állomáson többszöri nemesítéssel Layne nemesítette. A magyarországi honosítást M. M. és Nyújtó Ferenc (Cegléd), valamint Nyújtó Ferenc végezte (Budatétény).
Amiért szeretjük: kissé szkeptikusak vagyunk vele szemben Magyarországon, mert egyrészt korai virágzása miatt a késői fagyoktól nem igazán védett , másrészt önmeddősége miatt porzópár szükséges. Sharka vírussal szemben viszont toleráns kajszifajta.
Virág: önmeddő; korai, porzófajta szükséges (Ceglédi piroska, Gönci magyar kajszi, Ceglédi óriás, Magyar kajszi)
Termés: július közepe; jó termőképességű
Leírás: fája középerős növekedésű, kissé szétterülő koronával. Gyümölcs mérete közepes, kissé lapított. Héja narancssárga, kárminnal mosott, bársonyos tapintású. Narancssárga húsú, lédús, rostos, kemény. Jó ízű, magvaváló.
Felhasználás: friss fogyasztás és befőzés
Fényigény: a kajszi igen napfényigényes. Az igazán értékes ízét, zamatát és színét csak ott kapja meg, ahol az éves napfényes órák száma eléri az 1800-1900 órát.
Ajánlott termőhely: a kajszi éghajlati igényeinél elsősorban a hőmérséklet játszik igen fontos szerepet. Ott termelhető, ahol az éves középhőmérséklet eléri vagy meghaladja a 10 ℃-ot, nyáron pedig a18 ℃-ot. Télen, amikor a hőmérséklet a – 25 ℃ alá süllyed fagykárt szenvedhet. Különösen jelentős fagykár érheti, ha télen egy melegebb időszakot (+ 5- + 15 ℃) újabb erős lehűlés (-15 ℃) követ. A fa virágai és a kötődött gyümölcsök -2, -3 ℃-nál hidegebbet nem bírnak elviselni.
Csapadékigénye nem haladja meg a 600 mm-t. Talajigényéről elmondható, hogy legkedvezőbbek a meleg, könnyű, homokos, jó levegőgazdálkodású talajok, melyekben nem túl nagy mélységben (100-150 cm) jó vízgazdálkodású, ásványi anyagokban gazdag agyagréteg húzódik. A homokot lösz, köves murva vagy apró szemű kavics is helyettesítheti.
Ültetési távolság: 7 m
Ellenállóképesség: Sharka vírussal szemben toleráns
Gondozás:
1/ a szabadgyökérrel ültetett gyümölcsfa oltványokat ültetést követően tavasszal metszeni szükséges, hogy a lombozat és a gyökér megfelelő arányát beállítsuk (https://www.youtube.com/watch?v=3oZEFbPUG90&t=1s );
2/ a lombkorona kialakításának első lépéseit kezdjük el
3/ a fiatal fák tövének mulccsal történő takarása javítja az oltványok nedvesség ellátását, az aktív talajélet a növények egészségét támogatja
Helye az erdőkertben: 2-3 zóna
Megjegyzés: 2007 és 2020 között vizsgált 50 kajszifajta közül az egyik legfagytűrőbbnek bizonyult kajszifajta (lsd blog, "Kajszi fajták fagytűrése").
Forrás: Soltész Miklós, 1988: Gyümölcsfajta ismeret és –használat
