Gyomorsav túltengésben szenvedőknek, refluxos betegeknek ajánlják, mivel nem emeli meg a gyomorsav szintjét. A többi almához képest cukorbetegek is bátrabban fogyaszthatják.
Érési idő: október közepén-végén, a Granny Smith után szedhető, hűtőházban májusig is tárolható
Termékenyülés: önmeddő, pollenadói lehetnek: Gala, Golden fajták, Granny Smith, Red Delicious, Pink Lady ,Cripp's Pink
Termőképessége: korán termőre fordul, bőtermő, termésingadozásra hajlamos
Gyümölcse: középnagy; alakja megnyúlt, kissé hengeres; húsa fehéres, kemény, roppanó; íze édes, kissé savas, harmonikus
Felhasználás: friss fogyasztás, cukrászatban díszítésre használják
Ajánlott termőtáj: napos helyre ültessük
Ellenállóképesség: kissé érzékeny a venturiás varasodásra és a tűzelhalásra, lisztharmatra, vértetű károsítására
