Későn nyíló sötétrózsaszínű virágainak fagytűrése, ízletes és nagyméretű gyümölcsei teszik közkedveltté.
Jellemző: öntermékeny, nagy gyümölcs, sárga húsú, hideg tűrés
Tudományos név: Prunus persica ’Cresthaven’
Magyar név: Cresthaven őszibarack
Származás: S. Johnston és J. E. Moulton a Kalhaven és South Haven 309= (SH 50 x Redhaven) keresztezésével állította elő South Havenben (Michigan, USA). 1963 óta van kereskedelmi forgalomban.
Amiért szeretjük: későn nyíló virágaiból a nagyméretű barackjait biztonságosan érleli a
Virág: öntermékeny; késői virágnyílás; sötétrózsaszínű
Termés: augusztus vége – szeptember eleje (a Redhaven után 28 nappal); közepesen bőtermő
Leírás: fája közepesen erős növekedésű. Virágai harang alakúak, sötétrózsaszínűek; a bibe a portokok fölött áll. Gyümölcse nagyméretű, gömb alakú, a csúcsa felé bemélyedő. Héja alig vagy közepesen molyhos, Sárga alapon 50-70 %-ban vörös fedőszínű. Húsa sárga, a mag körül piruló-vörös, szilárd állományú; a mag elválik a hústól.
Felhasználás: friss fogyasztás, áru gyümölcs, jól szállítható és tárolható
Fényigény: napfénytartamra igényes. A Magyarországon általában jellemző évi megközelítően 2000 órás napsütés az őszibarack fejlődése szempontjából éppen elegendő.
Ajánlott termőhely: az őszibarack nem szárazságkedvelő növény, a bőséges vízellátású talajokon a száraz jellegűekhez képest többszörös termést ad. Ezért az évi csapadék alsó határául 600-700 mm-t kell tekintenünk, jó vízgazdálkodású talajokon azonban ennél kevesebb is elegendő. A talaj iránt nem különösebben igényes. A jó minőségű homoktalajokon, ahol nem túl mélyen agyagréteg húzódik, igen jól fejlődik, de megterem a középkötött vályog-, vagy vályogos agyagtalajokon, sőt a kőtörmelékes talajokon is, ha azok kellő mésztartalmúak és tápanyagban nem túlságosan szegények. A mély fekvésű, kötött, hideg talajokon az őszibarack nem díszlik.
laza szerkezetű, jó minőségű kerti talaj
Hőmérséklet: az őszibarack-termesztésben a hőmérsékletnek nagya szerepe van. A a tapasztalatok szerint a termesztésre alkalmas területeken a nyári hónapok középhőmérsékletének a 20 ℃ felett kell lennie, míg a téli nyugalmi állapotban több hónapig 7 ℃ alatti hőmérséklet szükséges. Ez a hőmérséklet nálunk, az ország nagy részén biztosított. A -20 ℃ alatti hőmérséklet főleg, ha az huzamosabb ideig tart, rendszerint fagykárt okoz az őszibarackfán. Virágzáskor, kötődéskor és a kis gyümölcsök megjelenésének idején már a -2 - -3 ℃ alá süllyedő hőmérséklet jelentős károkat okoz.
A Cresthave őszibarack hidegigénye közepes.
Ültetési távolság: 4-4,5 m
Ellenállóképesség: a téli és a tavaszi hidegre kevésbé érzékeny, lisztharmat érzékenysége közepes
Gondozás:
1/ ültetés előtt 12-48 órára áztassuk be az őszibarack oltványok gyökerét Tricho Immun készítmény oldatába
2/ ültetés után tavasszal metszeni kell, majd évről évre az őszibaracknak megfelelő metszésre van szükség (https://www.youtube.com/watch?v=sJrwBDfCAgI&t=68s),
3/ évente az őszibarackokra jellemző tavaszi metszés elengedhetetlen a tartós és hosszútávú szürethez
4/ idősebb fákat eredményesen védhetjük meg a Tricho Immun természetes azonos készítménnyel
Helye az erdőkertben: 2-3 zóna
Megjegyzés: olvasson a gombás betegségekkel szembeni természetes védekezésről
Forrás: Soltész Miklós, 1998: Gyümölcsfajta ismeret és –használat
