Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
8.490 Ft
Menny.:db
Szabad gyökeres növények - infó
KONTÉNERES NÖVÉNYEK - INFÓ

Arkansasi fekete alma - Konténeres

Süteményekbe zamata miatt remek választás, főzés során sem esik szét. Összetett ízvilága miatt kiváló almabor alapanyag.

Alany: MM106

Származás: USA, 1840-es évek (Malus domestica ‘Arkansas Black’)
Érés idő: szedési érettség:október – november fogyasztási érettség: január-március
Termékenyülés: porzói: Golden delicious, Téli banán, más fajtákat egyáltalán nem poroz
Leírás: termése nagyobb, héja lilásfekete, húsa fehér, bő levű, kellemes zamatú
Felhasználás: jól tárolható márciusig. A keményen leszedett almák a tárolás során utóérnek és olvadóvá válnak
Ajánlott termőtáj: országosan, a szélsőséges környezeti viszonyoktól eltekintve
Ellenállóképesség:

Elérhetőség: Raktáron
Kontéres / szabadgyökerű
Konténeres
Mérete
Normál konténeres
8.490 Ft
Menny.:db
Kívánságlistára teszem
Jelölje be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretne tenni!

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Leírás

Ez az almafajta az 1840-es évekből származó, Amerikában széles körben ismert almafajta volt. Az  októberben szedett alma bizony csalódást okoz kőkemény állagával! Hosszabb tárolás után azonban drámai változáson megy keresztül, és meglehetősen finom desszertalmává válik. Az éles fanyarság gazdag édességgé válik, a kemény, sűrű textúra nagymértékben javul, lágyabbá válik, miközben megmarad a kellemes ropogóssága. A halványsárga hús édes és gazdagon összetett ízű, amely „vanília-szerű”, „mandula”, „vörösbor” és „mézbor” aromával jellemezhető. Vastag, viaszos héja kemény, sötétvörös színű, a napsütötte példányok szinte feketének vagy lilának tűnnek. Hosszú, akár hónapokig tartó tárolást követően válik a legízletesebbé. Süteményekbe zamata miatt remek választás, főzés során sem esik szét. Összetett ízvilága miatt kiváló almabor alapanyag.

Forrás: https://www.atlasobscura.com/articles/heritage-appalachian-apples?fbclid=IwAR0Xznz-hidBGC9tWeGjy4RJvKE49IC7sZucuH7eqPT0lw0FMSLebN-eaBs

Az oldal tetejére