Kerti különlegesség, szép megjelenésű, ízletes, roppanó húsú, fűszeres ízű cseresznyefajta.
Jellemző: sárga gyümölcs, roppanó, méhlegelő
Tudományos név: Prunus avium ’Grosse Prinzessinkirsche’
Magyar név: Nagyhercegnő cseresznye
Társnév: Gros Bigarreau Blanc, Napóleon cseresznye, Lauermann cseresznye, Hühnerherz cseresznye,
Származás: Angyal Dezső leírása szerint ezt a fajtát Parmentier, belga kertész Engheinben állította elő és Bigarreau Napoleon néven ismeretes. The Cherries of New York (U.P. Hedrick) pomológiai munkájában Napoleon néven írja le, de nem egyezik Angyel Dezső leírásával, amelyet a Nagyhercegnőről ad. A Napoleon fajtával nem azonos.
Amiért szeretjük: szép megjelenésű, ízletes, roppanó húsú, fűszeres ízű különleges kerti cseresznyefajta
Virág: április-május; porzópár szükséges (Biarreau Burlat, Dönissenova, Hedelfingeni óriás)
Termés: július eleje; nagy, ropogós, sárgától a rózsaszín-pirosig
Leírás: fája közepes vagy erős növekedésű (3-4 m magasság), széles koronát nevel. Gyümölcse nagy, roppanó, lédús, fűszeresen ízletes ízű.
Felhasználás: friss fogyasztás (nassolás), tartósítás
Fényigény: a gyümölcs ízanyagainak kialakulásához napos fekvést biztosítsunk neki
Ajánlott termőhely: talajjal szemben a meleg, tápanyagokkal jól ellátott, meszet és humuszt tartalmazó könnyű homoktalaj, löszön kialakult vályogos agyag vagy agyagos homok talaj, a megfelelő számára. A talajvízszint vagy a vízzáró talajréteg mélysége 1,5-3 m-nél a leginkább megfelelő. Csapadék igénye nem nagy, de virágzás és terméskötés idején nagyon érzékeny a megfelelő vízmennyiségre
Ültetési távolság: 7-8 m
Ellenállóképesség: közepes
Gondozás:
1/ a szabadgyökérrel ültetett gyümölcsfa oltványokat ültetést követően tavasszal metszeni szükséges, hogy a lombozat és a gyökér megfelelő arányát beállítsuk (https://www.youtube.com/watch?v=USN-VaqMRTo&t=3s);
2/ a lombkorona kialakításának első lépéseit kezdjük el
Helye az erdőkertben: 2-3 zóna
Megjegyzés:
Forrás: Mohácsy Mátyás – Maliga Pál: Cseresznye- és Meggytermesztés (Budapest 1956.)
